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旺旺集团的起源可追溯到位于台湾宜兰县罗东镇的宜兰食物工业股份有限公司。

该公司建设于1962年
，从事罐头食物的代工与外销
，但其时为蔡衍明父亲蔡阿仕的朋侪所谋划。

1976年谋划权由蔡阿仕接手
，年仅20岁并且学历只有国中结业的蔡衍明自告勇猛加入公司的营运
，隔年（1977年）蔡衍明即以总司理身份接掌谋划权。然而缺乏履历与能力的蔡衍明不久便遇上大亏损
，该公司推出的“浪味鱿鱼丝”造成公司惨赔新台币1亿元以上。

1979年最先借由自创品牌“旺仔”重新开拓台湾市场。之后因看好日本米果有重利可图
，而找上日本米果大厂岩琢制果代工
，厥后取得岩冢手艺授权并推出“旺旺仙贝”获得极大的乐成
，广告宣传有用团结了台湾的民俗祭拜习惯
，在台湾的市场占有率一度高达95%
，迫使老牌食物大厂统一与义美相继退出竞争。

1983年
，商标命名为“旺旺”。